Роспотребнадзор уничтожил в Петербурге шесть тонн продукции, вызвавшей ботулизм

Около шести тонн пищевой продукции от производителя ООО "Савон-К", которая может вызвать ботулизм, изъяли из оборота в Петербурге.

Как сообщил журналистам заместитель начальника отдела надзора за продукцией в обороте Управления Роспотребнадзора по городу Игорь Ивуленок, все декларации о соответствии продукции ООО "Савон-К" были прекращены, такая продукция находиться в обороте не может.

"На территории нашего города такая продукция была, мы проинформировали оперативно торговые сети, комитет по промышленной политике. Мы получили информацию об изъятии из оборота и уничтожении порядка 6 тонн пищевой продукции этого изготовителя на территории Петербурга", - сказал он.

По его словам, от года к году возникают единичные случаи регистрации ботулизма по Петербургу. "Они связаны с бытовыми случаями отравления - это домашние заготовки и консервация", - отметил он.

За 2023 год в Санкт-Петербурге было зарегистрировано пять случаев. Один из них был закончился летальным исходом.

Ранее сообщалось, что завозной случай ботулизма зарегистрирован в Петербурге. Пациент госпитализирован с симптомами ботулизма в петербургскую больницу им.Боткина.

В ряде регионов РФ сотни людей пострадали от ботулизма, один человек скончался. Пострадавшие употребляли продукцию "Салат лобио" изготовителя ООО "Локалкитчен" и "Салат с тунцом, фасолью и яблоком" изготовителя ООО "Гастропорт". Причиной массового заражения ботулизмом в ряде регионов России стала фасоль, поставляемая для салата лобио, поставщики и производители опасной пищевой продукции выявлены, их деятельность приостановлена, опасная продукция изъята из оборота.

Фото: pxhere.com