Корюшка в Петербурге избавится от перекупщиков и подешевеет
В этом сезоне корюшка в Петербурге будет продаваться по более низким ценам. По вопросу стоимости этого символа Северной столицы в Мариинском дворце собиралась рабочая группа, сообщила пресс-служба Законодательного собрания города.
В обсуждении участвовали депутаты Ирина Иванова и Павел Крупник. Главной проблемой долгое время оставалось то, что рыболовы и рыболовецкие компании не могли устанавливать свои палатки в городе, поскольку город требовал от них подписать договор аренды на год, что просто не выгодно, ведь корюшка - продукт сезонный.
Рабочая группа нашла решение - пять рыболовецких предприятий установят палатки на четырёх ярмарках и смогут торговать напрямую. Участники встречи договорились подписать соглашение о фиксированной ставке аренды на точку продажи и закрепить цены на среднюю (15 – 20 см) корюшку на уровне 350 рублей за килограмм.
На прилавках корюшка по сниженной цене появится уже в конце апреля.
"Мегаполис" также сообщал, что ловить и продавать корюшку в Петербурге начнут позже, чем в прошлом году. Виной этому стали мартовские заморозки и нерастаявший в заливе лед.