Top.Mail.Ru
Суббота, 1 октября 2022
Предложить новость

В Ленобласти выросли первые съедобные грибы

В грибном сообществе петербуржцев и жителей Ленинградской области 26 марта царит оживление: в регионе замечены первые в этом сезоне грибы, которые можно есть.

Фото ярко-красных саркосциф, обнаруженных сегодня в одном из лесов Ломоносовского района, опубликовала «ВКонтакте» подписчица группы «Грибы и Грибники СПб» Елена Казакова.

«Увидела вдоль ручья такие хорошие проталинки и вспомнила, что там собирала саркосцифу в том году. Решила заглянуть - и оказалось, совсем не зря...» - рассказала девушка.

Саркосцифа австрийская («алая эльфова чаша») относится к съедобным грибам – правда, об этом знают далеко не все. Опытные грибники делятся в сети рецептами множества блюд: от жареной саркосцифы с луком до кальмаров, фаршированных саркосцифами с рисом. Перед тем, как начать готовить любое из блюд, гриб нужно тщательно очистить и отварить несколько минут в кипящей воде.

Напомним, в конце февраля «Мегаполис» писал о том, как накануне весны в Ботаническом саду белка наелась грибов.

Текст новости: Анастасия Петрова
Поделиться в соцсетях
Статьи наших партнёров
Похожие статьи
Последние новости
Петербургский фотохудожник обнажил торс и встал на гвозди в поддержку своего нового проекта
14:13, 01.10.2022
14
На “Нарве” у границы с Эстонией на две недели ограничат скорость и введут реверсивное движение
13:46, 01.10.2022
34
Замвоенкомиссара Петербурга: При частичной мобилизации медкомиссию не проводят
12:24, 01.10.2022
100
Предприимчивый гражданин воспользовался неполадкой банковских терминалов на АЗС и запасся сигаретами бесплатно
12:04, 01.10.2022
58
В Кремле подписали договоры о присоединении к России ДНР, ЛНР, Запорожской и Херсонской областей
23:19, 30.09.2022
212
Шаверма с дымком : Пожар начался в кафе на Боровой улице
21:57, 30.09.2022
238
В тапках и кардигане слишком жарко: На Комендантском проспекте девушка разгуливала в одном белье
21:15, 30.09.2022
4812
Девять лет колонии получил петербуржец, который под “кайфом” избил и задушил отца
19:57, 30.09.2022
2370
В Петербурге с 3 октября начнется отопительный сезон
19:44, 30.09.2022
254
Москвича задержали за обман колпинских пенсионерок
18:02, 30.09.2022
274
Группа ВКонтакте
Предложить новость
Наверх