Роспотребнадзор выявил санитарные нарушения в столовой офиса «Ленты»

В столовой, где обедали сотрудники центрального офиса ООО «Лента» в Санкт-Петербурге, Роспотребнадзор выявил многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Проверку в заведении общепита на улице Савушкина провели 5 ноября, после отравления 60 сотрудников компании.

Питание в столовой было организовано по принципу  «шведского стола». В пресс-службе Роспотребнадзора указали, что там не соблюдался температурный режим и сроки хранения продуктов, для мяса и хлеба мог использоваться один и тот же инвентарь, а у работников кухни отсутствовали медицинские книжки.

Санитарные врачи сняли с реализации в столовой более 200 килограммов различной еды, которая неправильно хранилась и не была промаркирована. На заведение общепита составили протокол и временно закрыли.

Материалы дела об административном правонарушении оформляются для направления в суд, цитирует Роспотребназор «Коммерсант».

Как сообщал «Мегаполис», 5 ноября стало известно о массовом отравлении сотрудников центрального офиса «Ленты» на улице Савушкина, 112, в Петербурге. За помощью врачей после обеда в корпоративной столовой обратились более 60 человек, острая кишечная инфекция была выявлена у 55 человек, 26 из которых госпитализированы в инфекционную больницу имени Боткина.