В лесах Ленинградской области, в том числе - в Выборгском районе - начала поспевать душистая лесная земляника.
Сезон сбора продлится до середины июля. Ягоду можно найти на опушках, вырубках и в светлых лесах – увы, именно там любят греться гадюки. Поэтому перед сбором важно потопать, поводить палкой по траве: змеи либо уползут, либо зашипят. Особенно осторожным нужно быть, идя за земляникой с детьми, в своем телеграм-канале «Каждой твари по паре» рассказал известный биолог Павел Глазков.
«То, что мы называем земляничной ягодой, на самом деле – разросшееся цветоложе, а настоящие плоды – крошечные орешки на его поверхности. Земляника богата медью, которая стимулирует выработку коллагена – так что, маска из ягод заменит дорогой крем», – поведал Глазков.
Интересно, что самые древние остатки земляники насчитывают более 60 миллионов лет. Росла она еще во времена динозавров. При этом, садовая клубника – не более чем один из сортов земляники. А геном лесной земляники содержит почти 35 тысяч генов, это в полтора раза больше, чем у человека.
Фото: телеграм-канал Павла Глазкова "Каждой твари по паре"
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзене», где
собираются самые крутые видео и интересные статьи «Мегаполиса»!