Top.Mail.Ru
Четверг, 28 октября 2021
Предложить новость

УСП и ведущие рестораторы Петербурга проведут мастер-класс «Школьное питание глазами шефа»

В рамках кулинарного чемпионата ресторанов Санкт-Петербурга городское Управление социального питания проведет специальный мастер-класс, посвященный здоровому школьному питанию. В мероприятии примут участие специалисты УСП, профессиональные шеф-повара и городские операторы питания. Встреча пройдет 22 сентября на площадке центра «ПетроКонгресс».

На мастер-классе «Школьное питание глазами шефа» профессиональные повара покажут, как готовить блюда из нового 12-дневного меню для школьников, разработанного УСП. В меню войдут блюда с петербургской историей – например, рассольник «Ленинградский» или биточки рыбные.

На мероприятии также можно будет ознакомиться с технологией приготовления школьных блюд. Помимо этого, блюда можно будет продегустировать и оценить авторскую подачу. Особенно рекомендуется посетить мероприятие родителям, чтобы они могли лично увидеть и попробовать блюда и впоследствии повлиять на операторов питания, которые работают в школьных столовых.

Ранее УСП Петербурга запустило в городе тестовую программу паспортизации пищеблоков. Эта программа позволит ускорить процесс модернизации школьных столовых. Также глава УСП Алексей Барабанщиков лично принял участие в проверке городских учебных заведений в преддверии начала учебного года, а благодаря специалистам ведомства в Красногвардейском районе удалось разнообразить меню школьников.

Текст новости: Анастасия Петрова
Поделиться в соцсетях
Статьи наших партнёров
Похожие статьи
Комментарии
Последние новости
В прокуратуру пожаловались на писателя, повесившего свой портрет в Эрмитаже
22:15, 27.10.2021
565
Суд продлили домашний арест экс-депутату ЗакС Максиму Резнику
21:23, 27.10.2021
65
С 30 октября будут перекрывать движение между двумя развязками на севере КАД
19:58, 27.10.2021
106
Жители Будапештской улицы два дня наблюдали, как струя из шланга «Водоканала» поливает иномарку
18:36, 27.10.2021
948
Пьяный шофер из Карелии зарезал своего коллегу во время драки в деревне Гимрека
18:01, 27.10.2021
1353
Суд отпустил Марину Кохал из-под стражи под домашний арест
17:27, 27.10.2021
3147
Представитель Рамзана Кадырова по СЗФО задержан в Петербурге с наркотиками в Porsche
15:41, 27.10.2021
4399
1
В театры, гостиницы и пансионаты Петербурга начнут пускать по QR-кодам уже с 30 октября
14:54, 27.10.2021
559
Заксобрание утвердило Анатолия Повелия на должность вице-губернатора Санкт-Петербурга
14:25, 27.10.2021
89
Смольный заложил на 2022-2024 годы 96 млрд рублей на жилье для очередников
14:12, 27.10.2021
89
Группа ВКонтакте
Предложить новость
Наверх