На Предпортовой улице в антисанитарных условиях коптили скумбрию

Прокуратура Московского района потребовала обеспечить качество и безопасность пищевой продукции.

Сотрудники прокуратуры и Роспотребнадзора навестили предприятие на Предпортовой улице, где хранили и готовили рыбу.   

Как показала проверка, помещения и оборудование находились в неудовлетворительном состоянии. На рабочих поверхностях были замечены следы плесени. Кроме того, у работающего здесь персонала не было профессиональной подготовки и аттестации.

Прокурор Московского района направил запрос руководству организации. Там обещали принять меры к устранению нарушений и недопущению их впредь.

Решается вопрос о возбуждении дел об административных правонарушениях по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и статье 14.43 KoAП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов).