Top.Mail.Ru
Воскресенье, 26 июня 2022
Предложить новость

Глава УСП Барабанщиков распорядился модернизировать пищеблоки школ Красногвардейского района

Руководитель Управления социального питания Санкт-Петербурга Алексей Барабанщиков провёл рабочее совещание с чиновниками администрации Красногвардейского района. Были подведены итоги серии проверок в образовательных учреждениях района в преддверии нового учебного года и даны рекомендации по повышению качества предоставляемых услуг.

В канун 2021/2022 учебного года специалисты УСП провели проверки в 18 образовательных учреждениях Красногвардейского района, по каждой из которых были выставлены оценки. Средний итоговый балл составил 91 из 100 возможных. Несмотря на высокий уровень организации соцпитания, были выявлены и нарушения, часть из которых оперативно устранили.

Так, в шести учреждениях отсутствовали планы производственного контроля. А на два пищеблока поставлялись крупа и творог, не соответствующие органолептическим требованиям. УСП рекомендовало школам совместно с оператором питания провести работу по ужесточению контроля качества поставляемой для детей продукции.

Кроме того, были выявлены нарушения, устранение которых потребует серьёзных временных и финансовых затрат. В четырех школах, например, пищеблоки использовались не по назначению: на кухнях, предназначенных лишь для разогрева привезённых блюд и их доготовки, производился полный цикл приготовления пищи для детей. В нескольких учреждениях потребуется ремонт систем вентиляции и переоборудование пищеблоков современной техникой.

Участники совещания сошлись во мнении, что провести модернизацию пищеблоков только силами школ и районной администрации не представляется возможным. Вероятно, к решению этой проблемы в будущем могут быть привлечены операторы питания. Подобный опыт уже применяется в других регионах России.

В частности, глава УСП Петербурга Алексей Барабанщиков дал поручение главному оператору соцпитания Красногвардейского района «КСП «Охта» проработать варианты по дооснащению школьных пищеблоков и установке терминалов бесконтактной оплаты обедов.

Текст новости: Максим Павлов
Поделиться в соцсетях
Статьи наших партнёров
Похожие статьи
Последние новости
Стала известна причина, по которой бородатый “газелист” избил парня из “БМВ”
02:35, 26.06.2022
112
На Фонтанке катер сначала загорелся, а потом чуть не утонул
23:18, 25.06.2022
1108
На Красносельском шоссе сгорел частный дом
22:19, 25.06.2022
161
Три иномарки заняли три полосы, столкнувшись у Мурино
21:53, 25.06.2022
148
Мотоциклист погиб на КАДе, врезавшись перед Вантовым мостом в стоящий самосвал
20:54, 25.06.2022
3309
На канале Грибоедова девушку в воду уронил кавалер, а спас прохожий
19:41, 25.06.2022
3143
Суд арестовал молодого петербуржца, обвиняемого в убийстве жены и дочери
18:31, 25.06.2022
6146
Грабитель ранил кассира «Дикси» ножом в грудь в Невском районе
15:56, 25.06.2022
2852
Запрет на продажу алкоголя в день «Алых парусов» нарушили магазины в 17 районах Петербурга
15:00, 25.06.2022
1898
Полиция оперативно поймала грабителя с ножом, отобравшего у мужчины сумку в магазине на Ударников
13:12, 25.06.2022
260
Группа ВКонтакте
Предложить новость
Наверх