Больше половины проверенного в питерских супермаркетах молока не соответствует нормам

Восемь из пятнадцати «подопытных» пачек пастеризованного молока оказались с откровенно плохим составом и не соответствовали ГОСТу. Рассказываем, какое молоко лучше оставлять на прилавках, а какое можно смело отправлять в корзину.

В подборку попали 15 пачек молока недолгих сроков хранения. Проверку уже несколько лет подряд проводит Санкт-Петербургская общественная организация потребителей «Общественный контроль». Так, в 2018 году из десяти образцов непригодными для употребления оказались пять, в 2019 – семь из двенадцати. В этом году из пятнадцати проверку не прошли восемь образцов.

В нормальном составе должен содержаться только молочный жир, при этом массовая доля белка не может быть меньше 3%. Среди нарушителей затесались продукты «Торжковского молочного комбината «Тверца», ООО «Тырновского молочного завода», а также молоко от ООО «Кривское». При этом на этикетках указано соответствие ГОСТу – то есть производитель намеренно вводит в заблуждение потребителей. Пресс-служба «Общественного контроля» отмечает, что продукцию этих заводов всегда продают в «Верном», «Магните», «Пятёрочке», Перекрёстке», «Семишагоффе». Это молоко под марками Торговый Дом Сметанин, 365 дней, Красная цена, Первым делом, Буренкино, Олония.

Какое же молоко прошло испытание?

Смело можно брать 2,5% молоко из линейки Пискарёвского завода, молоко 3,2% «Экомилк», молоко 2,5% «Снежок», молоко 3,2% «Зеленая линия», молоко 3,2% «Избенка» во ВкусВилле.

Напомним, ранее Мегаполис публиковал статистику, показывающую, какие товары накануне режима самоизоляции стали у петербуржцев самыми популярными.